清境雲南擺夷料理第二彈
【好雞婆土雞城】
好雞婆位於清境五大眷村中的博望新村之內
吃飯前或吃飯後,有空可以到眷村裡走走,順便消化消化唷!
一進到好雞婆的停車場,馬上就看到好雞婆坐檯率最高的服務人員【二姐】
已經在櫃檯前迎接我們了!!
話說!!二姐您是否該減肥了!
一旁還有個超大的南瓜造型烤爐!
羊仔還發現在南瓜烤爐旁有台踏步機!!!
是想說先讓客人跑一下,等等吃比較多嗎??
這招聰明唷!!
好雞婆的餐廳是採包廂的方式
用餐時比較不會像在開放式的餐廳感覺人很多、很吵、很雜
而且如果人數較多,還可以包整個包廂
好雞婆的點餐速度與上菜速度算蠻快的
都還來不及拍菜單,就已經要上第一道菜了!!!
好雞婆除了有擺夷料理外,還有許多當地的山產佳餚可以選擇
如果想先了解好雞婆有哪些菜色的朋友,可以直接上好雞婆的官網
裡面都有詳細的介紹
我們點的第一道菜:炒劍筍
據其他人描述,這筍子吃起來很鮮甜又很脆,清脆香甜
為何要說具其他人描述呢?因為等到羊仔拍完照放完相機時,已經被吃光了!!
是有沒有這麼好吃阿!!也都不留點給我= =+
第二道是 檸香海鮮沙律
這是道開胃的涼拌前菜,吃起來口味有很多的層次,
有泰式醬的酸辣、洋蔥的清甜、海鮮的鮮美、芝麻的香味
就像同健達繽紛樂廣告所說的:好多feel一次來 多總口感一次享受
不錯!很下飯,不過有點辣(是可接受的辣)
第三道是日式照燒雞腿
第四道是泰辣炒蝦
蝦子的殼炸到相當的酥脆,在搭配上特製的泰式醬
吃的時候已經可以整隻連殼一起吃下肚了
雖然叫做泰辣炒蝦其實不會很辣、吃起來鹹鹹甜甜的,很下飯
第五道是擺夷椒麻雞
這道椒麻雞一定要跟大家特別介紹,羊到現在光是用想的,口水還是一直流
雞腿肉粿上獨家香料的麵衣,
再經高溫油炸,表皮香酥,內部juicy
吃的時候,一定要沾上這特調椒麻醬(一點點點點辣而已)
在酸甜辣中還聞的到花椒香,真的太好吃拉~
羊仔自己最後又再叫了一盤自己吃光光
第六道 酸辣香酥魚
如果喜歡吃辣的朋友們,這道菜絕對不能錯過
魚肉飽滿,口感有彈性,又酸又辣超開胃好下飯的
怎麼好雞婆的每道菜都這麼的下飯呢?
好在這邊加飯不用錢!
第七道是孜然燒烤牛肉串
厚實的牛肉搭上淡淡的孜然香,好吃!
好想大喊一聲:老闆,生啤酒來一杯
湯品是阿嬤的九尾雞
九尾雞湯是什麼呢?
就是以中藥材狗尾草下去燉雞
喝起來十分清甜、雞肉也非常的嫩,吃起來不材材的
這樣滿滿的一桌八菜一湯+兩罐飲料(少拍了牛肉串)
夠我們八個人吃到肚子都稱起來了
羊仔等等要去上面的踏步機運動消化一下!
吃飽後到外面逛逛,看到【二姐】在陽光下慵懶的抓著癢,真的好幸福唷
偷偷告訴大家一個小秘密
有沒有發現二姐的鼻子是紅色的阿!!
可別以為二姊這麼大一隻應該很兇
她前幾天才被村裡的貓咪欺負,抓傷了鼻子
好雞婆的老闆娘看了都好不忍心唷!!
其實好雞婆還有道新的秘密菜單
【香草烤全雞】
但是目前在試營運階段,只有晚餐時刻才會供應
so sad~!
不過好雞婆的老闆說沒關係
今晚在外送兩隻過來!!
羊仔回到館內後就好期待,一直盯著時鐘看
終於在17:30時,好雞婆的工作人員帶著兩隻剛出爐的烤雞出現了
好雞婆的烤雞吃起來以股淡淡的迷迭香味
烤雞的表皮烤的酥酥脆脆的
肉汁飽滿、肉質鮮嫩
重點是還滿大隻的唷!!
給你一個讚!!
清境好雞婆土雞城
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地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號(博望新村內)
電話:049-2803016
營業時間:中午11:00~14:00 - 晚間 17:00~22:00
【清境住宿】醉愛嶺仙http://www.2803166.com.tw/
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