說到南投,您不能不知在這裡有個台灣阿薩姆紅茶的發源地-魚池鄉,
說到魚池鄉就不能不介紹這個已經超過半個世紀歷史的日月老茶廠,
老茶廠的原是『台灣農林公司魚池茶場』，興建於民國48年,
於民國93年改建為日月老茶場並轉型為有機農業,種植有機阿薩姆紅茶,
現在正往觀光教育茶園發展,
茶廠的正面,
牆面上的文字與痕跡陪伴著老茶廠一路走來,
是台灣阿薩姆紅茶發展的最佳見證者,
一樓是賣場,等等再介紹,我們先往2樓的參觀路線去看看.
上了二樓就可以感受到早期的台灣建築風格,帶點日式的禪風,
老茶廠雖舊,但風華依然,
喜歡這種陽光照射的感覺,
真想在這邊靜靜地待著,什麼也不做的享受一個慵懶的下午,
來段悠閒的小確幸之旅,
展場內每件物品似乎都在述說著自己的故事,
想當年.......
這邊還有紅茶製造過程的簡介,
這是萎凋槽,是茶葉採收後的第一個動作,
剛好今天正在進行茶葉的萎凋,
老茶廠除了紅茶多之外,窗戶也很多!!
2樓除了是展場,也是餐廳(日月山房),
不過要事先預約,參加導覽活動才可以到裡面用餐,
雖然簡單樸素,但卻讓人想一坐再坐,不想離去.
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在老茶廠中輩分最高、字號最老了就是頭頂上的這些梁柱與牆面上的磚塊,
這可是從民國48年老茶廠興建時一直至今,改裝時特別將它保留下,
這是老茶廠裡員工的共同回憶.
在這麼幽靜的地方,來杯香甜的阿薩姆紅茶,真不錯
接著繞回到一樓,是紅茶烘焙的場所,
牆上清楚的規劃四月份每一天的行程,
提醒大家要按表作業,不可偷懶,
現在正值紅茶採收與製作的季節,所以我們只能在遠方靜靜的觀看,悄悄的偷拍,
如果喜歡喝茶的朋友,可以到1樓的販賣區參觀唷,
品嘗一下,我們台灣最優質的阿薩姆紅茶!
老茶廠除了有室內的展示區與販賣區外,
戶外還有一大片的紅茶園,可以參觀,
不過僅限拍照,請勿隨手採摘,
隨心漫步在茶園裡,感受台灣山林之美、擁抱新鮮空氣
細細品味阿薩姆的回甘好滋味
景點資訊
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地址: 南投縣魚池鄉中明村有水巷38號
電話:049-289-5508
網址:http://www.assamfarm.com.tw/aboutus.htm
(如想參加導覽活動的朋友,別忘了要事先預約唷)
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*照片如有冒犯之處,煩請留言告知,THANKS.
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