清境醉愛嶺仙の生活點滴

今天在地美食特搜隊要帶大家去曾經有小台北之稱的【水里】,品嘗在地好味道,

在這之前,要先跟大家說明一下,為甚麼水里會有小台北之稱?

原來水里鄉早期是火車集集支線的終點，也是進入玉山、阿里山的起點，交通便利、商品交易流通頻繁，日據時期電廠興建，生產香蕉、木材等重要外銷經濟作物，使得台灣各地的工人紛紛湧至，而從事木業的人花錢都很「阿莎力」，讓旅社、餐廳、茶室等店家生意興隆，入夜之後更是燈紅酒綠，也讓水里有了「小台北」的稱號。

接這就要帶大家進入這間位於小台北的心臟地帶,車站旁的【水里老担】

真的是老担了,記得我讀高中(水里商工)時(7~9年前),他就已經營業了十幾二十年了,

而我們以前下課後的聚餐地點就是老擔,每次用餐時間去,總是客滿,等外帶的人也很多,

今天專程再去品嘗一下,生意依舊很好,

到底老擔再賣甚麼呢?為甚麼生意這麼好?

其實就是大家非常熟悉的【臭豆腐、大腸麵線、米腸、滷味】

首先要跟大家介紹的是濃稠適度,口味合宜的大腸麵線

再來是可以當正餐也可以作配菜的糯米腸

搭配上香菜真的沒話說

還有便宜到家的滷味

最後,當然就是我們的招牌臭豆腐了,

表皮詐得酥脆,咬起來卡之~卡之的聲響,

再搭配上特製的泡菜,真的無話可說的美味,

而且也不貴唷,

有從水里經過的朋友(不管是要去集集、車程、日月潭還是坐火車、公車、開車),有機會真的要去試一下唷,

地點很好找,就在火里火車站出來,大馬路往右轉就會看到了.

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